مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

32 خبر
  • مونديال 2026
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

اكتشاف خصائص مضادة للبكتيريا في نوع شائع من الشاي

أظهرت دراسة علمية حديثة أن شاي الرويبوس المخمّر، المعروف على نطاق واسع كمشروب خال من الكافيين، يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا.

اكتشاف خصائص مضادة للبكتيريا في نوع شائع من الشاي
Legion-Media

 قام الباحثون أثناء التجارب بدراسة التركيب الكيميائي والخصائص البيولوجية لهذا النوع من الشاي، وعملوا على تحديد الظروف المثلى لتحضيره للاستفادة منه في استخلاص أكبر قد ممكن من مادة "البوليفينول"، وهي مركبات معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة وتساعد الجسم في التعامل مع الالتهابات والعدوى البكتيرية، وتبيّن أن الطريقة الأكثر فعالية هي نقع الشاي لمدة 10 دقائق في ماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية.

أظهرت نتائج التجارب أن مستخلص هذا الشاي يحتوي على 43 مركبا كيميائيا، من بينها مركبات مضادة للأكسدة التي تحارب الالتهابات، مثل الإيزورينتين و الإسكوليتين والأسبالاتين، وفي التجارب المخبرية أظهر المستخلص قدرته على تثبيط العديد من أنواع البكتيريا المعدية مثل بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية، وبكتيريا "الزائفة الزنجارية"، وبكتيريا الإشريكية القولونية، والسالمونيلا، وتبين أن هذا التأثير يختلف باختلاف تركيز المستخلص.

ويشير الباحثون إلى أن هذه النتائج تُوسّع فهمنا لخصائص شاي الرويبوس وتؤكد إمكانية استخدامه كمشروب وظيفي، وبالرغم من ذلك فإن هذه البيانات مستقاة من تجارب مخبرية، ولا تعني بالضرورة إمكانية استخدام هذا الشاي كعلاج للعدوى.

المصدر: لينتا.رو

التعليقات

"ترامب يحذر دول الخليج": وقف إطلاق النار هذا الأسبوع أو تصعيد كبير

تقديرات إسرائيلية: إيران تستعد لإطلاق صواريخ باليستية على العمق الإسرائيلي خلال ساعات

الخارجية الأردنية تستدعي القائم بأعمال السفارة الإيرانية في عمان

القناة 13 العبرية: إجلاء طائرات التزود بالوقود الأمريكية من مطار رامون بعد ضربة إيرانية

الكشف عن استعدادات أمريكية لحرب شاملة مع إيران

الحرس الثوري يشكر أردنيين "على المعلومات" ويوضح للكويتيين "مبررات الاستهدافات"

واشنطن تكتشف سر الصواريخ الإيرانية المناورة وتستخلص العبر من ضربة الأردن

"8 دقائق لوصول الصاروخ".. مصدر عسكري إسرائيلي يحذر من سيناريو إيراني يقلب الموازين

مخاوف إسرائيلية ويونانية من التعاون العسكري المصري التركي

الجيش الأمريكي يحدد القوة الإيرانية التي قتلت جنوده في الأردن ويخصص اليوم الثامن لقصفها (فيديو)

إعلام إيراني: إطلاق موجة جديدة من الصواريخ من محافظة لرستان باتجاه أهداف للعدو

المؤشرات وأبرز التحركات.. تطورات تشير إلى تصعيد كبير وشيك في الشرق الأوسط

صور فضائية تظهر "تدمير مستودع لقطع الغيار اللوجستية التابعة للجيش الأمريكي بقاعدة العديد في قطر"-صور

صور أقمار صناعية تظهر الأضرار بمواقع عسكرية ومدنية في دول عربية جراء القصف الإيراني (صور)

السفير الأمريكي عن احتمال التدخل العسكري السوري في لبنان: لا معنى له.. روبيو لا يؤيده